河北育英小吃培训学校传授中式面点技术。中式面点包括:蒸类、炸类、烤类、烙类、煎类、等等。
蒸类有:肉馅包子、素包子、千层饼、双色花卷、碱面埋头、酵面馒头、糖三角、艾窝窝、粤式馒头、双色糕、金丝小窝头、年糕、马拉糕、腊肠卷、玉米饼子、珍珠圆子、四喜饺、牛肉蒸饺、金瓜糕、奶香小馒头、寿桃、刺猬、兔耳枣馍、墨鱼饺、菜团子、菜饼子等。
炸类有:油条。家常麻花、开口笑、麻团、蜜果、炸糕、排叉、芙蓉芝麻枣、阴阳卷、香炸平果卷、菊花酥、吴山千层酥、蛋黄粟米饼、莲花酥、奶油炸糕、炸酥 脆面筋、吉利烧饼等,
烤类:油酥烧饼、缸炉烧饼、韭香蛋液饼、五香皮蛋酥、大众烧饼、樱桃甘露酥、双麻酥、风车莲蓉包、蟹黄酥、一品芝麻围、棋子酥饼、小鸡酥、钳花酥、橙沙米字酥、香麻花、青蛙酥、黄雀烧饼、普通蛋糕、桃酥、
烙类:合叶饼、鸡肉大葱窝饼、绿茶薄撑、生菜酱肉饼、羊肉卷饼、清油饼、葱油饼、椿芽饼、金丝饼、富贵黄金饼、香甜玉米饼等。
煎类:三鲜锅贴、水煎包、煎蛋糍粑、蒸煎油麦大饼、金黄大煎饼、山西醋味锅贴、黄金牛肉大饼、豆沙锅贴。
煮类:馄饨、水饺、汤圆、手工面条、宁波汤圆、柳叶面、毛耳面等。
地址:河北省石家庄市长安区中山东路谈固新村2排18号
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